ブラジルナッツのカロリーは？食べる時の【注意点】とは
ブラジルナッツを食べてみたレビューです。健康と美容にいいと注目している人も多いブラジルナッツ。初めて食べてみた感想を書いています。普段の食事で栄養を手軽にとりたいと考えている方におすすめのブラジルナッツは、定期的に食べるには摂取量に注意が必要でした。これから生活にブラジルナッツを取り入れたいと考えている方に読んでいただきたい記事です。
子育てと仕事でクタクタの40代女性が健康になれるものを
試したレビューです。
ブラジルナッツとは？【味・栄養】
ブラジルナッツの原産はブラジルやボリビアで、ブラジルナッツの木はアマゾン川流域の熱帯雨林に生育しています。ビタミンとミネラルが豊富でたったの1粒で1日に必要な栄養素が摂れるためミネラルの宝石と呼ばれるほどです。大きさはアーモンドの2倍、味、食感ともにマカダミアナッツに似て油分の多さが感じられます。下記がブラジルナッツの栄養です。
またビタミン・ミネラルに加えてたんぱく質、炭水化物、脂質も含んでいますので必要な5大栄養素がブラジルナッツからとれます。
【ブラジルナッツ100gあたり】
| エネルギー | 706kcal |
| たんぱく質 | 15g |
| 炭水化物 | 10g |
| 食物繊維 | 7g |
| 糖質 | 15g |
| カリウム | 575mg |
| ビタミンE | 5mg |
| セレン | 2180μg |
ブラジルナッツの効能とは？
ブラジルナッツにはミネラルの種類の中でも豊富にセレンが含まれています。セレンには若返り効果、免疫を高める効果もあると言われています。日常に疲れを感じている方、美容に気を遣っている方におすすめです。また16種類あるミネラルが脳内活性に良い働きをしてくれます。朝に1粒食べると会社につく時には頭が冴えているかもしれませんね。
＜ブラジルナッツの効果・主なもの＞
・セレンが豊富【高い抗酸化作用】
・ビタミン・ミネラル【免疫アップ・美肌効果】
・ビタミンB・たんぱく質【疲労回復】
・ミネラル【脳内活性化】
・大きく食べ応えがある【間食を防ぐ】
※ ガンの抑制にも効果が期待されています(研究段階)
ブラジルナッツのカロリーは？
ブラジルナッツのカロリーは1粒あたり2.8g約20kcalです。ナッツの中では大きい方であるためアーモンド1粒1g6〜7calに比べるとカロリーが高く感じます。
ブラジルナッツの摂取量は？
ブラジルナッツはセレンが多いため１日の摂取量は1粒だけで充分です。たった1粒で1日に必要なセレンの量が十二分に摂れてしまいます。
＜成人が1日に必要なセレンの量＞
・30〜60μg
＜ブラジルナッツ1粒のセレン含有量＞
・約100μg
気をつけたいブラジルナッツの食べ過ぎ
ブラジルナッツを食べ過ぎるとセレン中毒になり、体調を崩すことがあります。美味しくても1日1粒まで、と決めて食べるようにしましょう。セレン中毒の症状についてもご紹介します。
＜セレン中毒＞900μg以上摂取の場合
・末梢神経障害
・悪心・下痢
・倦怠感
・髪や爪に悪い影響 など
セレン中毒の症状は調べてみるとたいへん怖いものでした。特におつまみ用で塩味がついたブラジルナッツには気をつけましょう。ついつい食べ過ぎる人は食塩不使用のものを選んだほうが無難です。
良い効果も多数ありますが、セレン中毒は怖い！
ブラジルナッツは食べ過ぎに気をつけましょう。
ブラジルナッツ効果とは
ブラジルナッツについて調べていてブラジルナッツ効果という言葉があることを知りました。このことから日本ではアーモンドやカシューナッツほど親しみがないブラジルナッツですが、世界では注目され多く食べられていることがわかります。
ブラジルナッツ効果（ブラジルナッツこうか）とは、異なる大きさからなる粉粒体を振ると、最も大きな粒子が表面に浮き上がってくる現象のことである。ミックスナッツでは最も大きな粒はブラジルナッツであることが多いことからこのように呼ばれる。
wikipediaより引用
他には栄養があっておいしいおつまみ静岡のトーノーじゃり豆もおすすめです。じゃり豆の栄養や種類についても紹介しています。
みなさんのレビュー
購入したみなさんのレビューを紹介します。まずは残念ながら味が好みではなかった悪いレビューから。
（ブラジルナッツ）なるものを初めて知り、興味津々で注文しました。とても大きなナッツで、 これで美味しければ見栄えも良く最高だと思いましたが残念、味が好きになれませんでした。 ２つ３つに切って菓子類を作ると大丈夫ですが。
楽天市場 calinatsレビューより
次は良いレビューも紹介します。
初めて購入しました。マカデミアナッツに似てるという意見がありましたが、私はココナッツの食感に似ていると思いました。（マカデミアナッツとココナッツの中間？）味は少し土臭いですが、このナッツにしかない味！で私はとても好きです。栄養が豊富で1日一粒（か2粒？）以上摂取するとセレンの過剰摂取で体に害があるそうなので摂取量に気をつけていますが、一粒が大きく食べごたえがあり、味が良い意味で美味しすぎないのでサプリ感覚で続けられそうです。まだ効果はわかりませんが、目に見えるような効果があれば次回も購入したいです。気に入りました。
甲状腺機能を改善させたいと思い毎日食べることにしました。食べすぎNGなので1日1個、小さいものは2個と決めています。味はマカダミアナッツに似てる感じで食べやすいです。少し塩をつけると美味しく食べられます。
楽天市場 calinatsレビューより
ブラジルナッツ実際に食べてみた
ここからは健康が気になる40代女性が実際にブラジルナッツを食べてみたレビューです。
ブラジルナッツが届く
ブラジルナッツを楽天市場のcalinatsさんで注文してわずか3日後、メール便がポストに入っていました。わくわくしながら開けるとブラジルナッツが銀色の袋に入ってお目見えです。
ブラジルナッツは独特の青臭い匂いがあります。１日目に1粒食べた感想は噂通りマカダミアナッツに似ているという感想を持ちました。味付つけしていなくてもほのかに甘い。少しじゃがいものような風味を感じます。ブラジルナッツを噛むと油分のまろやかさが口に広がります。
「おいしいかな・・・」と思ったのもつかの間、2日目に食べた時には青臭く苦い個体に当たりました。「なんだこれは！？」と微妙な気持ちになりました。しかし気を取り直して3日目に食べたブラジルナッツはまた甘かったです。どうやらひとつひとつ味にばらつきがあるようでした。購入して数日食べ続けた今は苦いブラジルナッツに当たると「このナッツはより栄養豊富なのかも」と前向きな解釈をしています。楽天市場のレビューによると塩味をつけるとより食べやすいとか。よし明日やってみます。
後日談 ：食塩を振って食べたら美味しかったです。
買ってみたブラジルナッツはこちら↓↓↓500g以上だと食べきるのが大変かも知れません。何せ1日一粒推奨ですもの・・・。
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無塩のブラジルナッツを食べるのが不安な方はもともと味が付いているものも。私はまだ試していません。↓↓↓
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ブラジルナッツの保存は？
ブラジルナッツは光を通さない銀のチャック付き袋で届きましたので、開封後は冷蔵庫の野菜室保管しています。1日1粒ずつ、コツコツ食べていくブラジルナッツですのでなるべく酸化させずに美味しい状態で食べたいですね。開封前の状態であれば1年くらい持ちます。栄養豊富のため非常時用の食品としても活用できますね。
＜開封後ブラジルナッツの保存方法＞
・チャックつき袋の空気を抜いて20℃以下で保存
・瓶などの密閉できる保存容器に入れても良い
ブラジルナッツで健康増進しましょう
いかがでしたか？ブラジルナッツについて食べた感想とともに紹介しました。コロナウイルスをはじめ様々な健康不安がつきまといます。私は仕事と子育てでよく疲れているので健康になれるそうなことを試してみました。ブラジルナッツに興味を持たれた方はぜひ食べてみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございます。よい日々をお過ごしください。
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